Almejas a la marinera

-1/2 kg de almejas
-1 cucharada o más de harina
-1 ajo
-1 cucharada de aceite
- Un poco de sal marina

Poner las almejas en agua con un puño de sal. Todo eso a temperatura ambiente para que se limpien. Poner la cucharada de aceite a calentar con un diente de ajo hasta dorarlo, escurrir las almejas y añadirlas a la sartén, removerlas un poco para que se habrán y seguidamente añadir la harina ya diluida en un poco de agua para que no se formen grumos. Poquito a poco removiendo las almejas todo el tiempo para que la salsa coja consistencia, salpimentar al gusto.