lunes, 8 de mayo de 2017

Quiche de salchichas y bacón

Se puede comer tanto frío como caliente.

- Hojaldre quebrado
-8 lonchas de bacón
-5 salchichas
-2 huevos grandes
-165ml de leche
- Pizca de sal
- Pizca de pimienta

Poner la masa a hacerse unos 10 minutos a 180º. Mientras tanto cortar las salchichas y el bacón en trozos y hacerlas un poco en la sartén. Batir el huevo, añadir la leche, sal y pimienta y volver a batir. Sacar la masa y esparcir de manera uniforme la carne y añadir la mezcla de huevo. Cocinar en el horno 20 minutos (Hasta que el huevo este echo).

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