lunes, 24 de abril de 2017

2 Tortitas de platano

Se llaman tortitas de plátano aunque la textura es más de tortilla. Se le puede echar miel por encima.

-1 plátano
-1 Huevo
- Mantequilla, si tienes una buena sartén anti-adherente no hace falta.

Cortar el plátano en trozos para que sea más fácil de machacar con el tenedor, machacar hasta que todo sea una pasta sin grumos. Añadir el huevo y batir. Puedes hacer 1 grande, 2 medianos, 3 o 4 pequeñas con esta cantidad de ingredientes.

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